Dřevěná prkénka pro grilování
Dřevěná prkénka pro grilování jsou robustní krájecí a servírovací plochy specializované pro grilování a venkovní stolování. V Amadea najdete velká prkénka na nákrojení steaku (40+ cm), servírovací antipasti deska, dlouhé charcuterie boards. Z masivního buku, akátu nebo olivy.
Řazení produktů
Značky
Barva
Dřevina
Materiál
Specifikace
Šířka
Vzor - motiv
Země původu
Výpis produktů
Dřevěné prkénko ve tvaru kapra, masivní dřevo, 30x15x1,5 cm
Dřevěné prkénko ve tvaru kapra, masivní dřevo, 45x22,5x2 cm
Ovládací prvky výpisu
Prkénko, které víc servíruje, než krájí
V kuchyni je prkénko pracovní nástroj — funkční. Při grilování má prkénko dvojitou roli: na nákrojení masa po grilu a hned poté jako servírovací plocha přímo na stůl. Maso se servíruje s vůní dřeva, které je tradičně součástí grilovací kultury (od pyramid přes antické Řecko po dnešek).
V naší nabídce najdete prkénka v různých provedeních: velká prkénka na nákrojení (40-60 cm, na celý kus masa), charcuterie boards (60-80 cm, dlouhá s drážkami pro sýry, prosciutto), servírovací prkénka s žlábkem na šťávu (steakové), menší prkénka (25-35 cm, na drobnější jídla, sýry).
Z jakého dřeva grilovací prkénka vyrábíme
Pro grilovací prkénka používáme masivní buk (klasický, ekonomický), masivní akát (premium — extrémně tvrdé, odolné proti zaříznutí, krásná struktura) a masivní olivu (luxury — antibakteriální vlastnosti, krásné žilkování). Povrch je broušený a finišovaný potravinářským olejem (lněný, bez chemikálií).
Které prkénko k čemu
Buk: ekonomické, dobré pro běžné použití. Akát: pro náročnější uživatele a častý gril (extrémní odolnost). Oliva: pro estetiku — luxusní servírovací prkénko, na vinici, prosciutto, sýry. Všechny stejně bezpečné a hygienické. Personalizujeme — gravírujeme jméno rodiny pro rodinné prkénko.
Tip: Velké servírovací prkénko (60×40 cm) z olivy s gravírovaným nápisem „BBQ — rodina Nováků" — krásný a výjimečný dárek pro fanoušky grilování.
