Dřevěná kuchyňská a servírovací prkénka
Dřevěná prkénka z masivního dřeva jsou osvědčenou klasikou, která se do moderních kuchyní vrací díky své funkčnosti, přirozenému vzhledu a dlouhé životnosti. Hodí se jak na krájení, tak i na stylové servírování.
Řazení produktů
Značky
Barva
Dřevina
Materiál
Specifikace
Šířka
Vzor - motiv
Země původu
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Proč by každá hospodyňka měla mít v kuchyni dřevěná prkénka?
Přestože se v minulosti začala z našich kuchyní vytrácet klasická masivní dřevěná prkénka a byla nahrazována plastem, silikonem nebo sklem, s postupem času se stále častěji vracíme zpět ke dřevu. Důvod je jednoduchý – některé vlastnosti dřeva moderní materiály jednoduše nahradit nedokážou.
Návrat k ověřenému materiálu
Dřevo je přirozený materiál, který je dlouhodobě prověřený používáním v kuchyni. Při krájení syrového masa oceníte jeho vlastnosti, stejně jako pevnost a stabilitu při práci. Jedinou nevýhodou je nutnost ručního mytí – dřevěná prkénka nepatří do myčky, kde by mohla nabobtnat nebo popraskat.
Ruční mytí však zabere jen pár minut a správná péče se vám vrátí v podobě dlouhé životnosti a zachování krásného vzhledu prkénka. Více se o péči dočtete v článku Dřevo do myčky – co dřevěnému nádobí prospívá a čemu se vyhnout .
Pohodlnější a bezpečnější krájení
Při krájení na dřevěném prkénku se nůž nesmeká tak jako na skle a povrch je šetrnější k ostří nožů. Oproti plastovým prkénkům se na dřevě netvoří hluboké rýhy, ve kterých by se mohly zachytávat nečistoty.
Výhoda pro zdraví i životní prostředí
Dřevo je obnovitelný a biologicky odbouratelný materiál. Při přípravě pokrmů se z něj neuvolňují mikroplasty ani nežádoucí látky, které mohou být přítomné v plastových výrobcích. Pokud dbáte na zdravý životní styl, jsou dřevěná prkénka přirozenou volbou.
Jak správně vybrat prkénko a proč je dřevo vhodnější než plast, se dozvíte také v článku Dřevěné prkénko – jak vybrat to správné a proč je lepší než plast .
Prkénka i na servírování
Dřevěná prkénka nemusíte používat pouze ke krájení. Velmi dobře vypadají i na jídelním stole jako servírovací prkénka. Hodí se pro servírování masa, uzenin, sýrů nebo tradičních pokrmů, jako je tlačenka, bůček, pečená žebra nebo oblíbený tatarák.
Tip: Prkénka skvěle doplníte i dalšími produkty z přírodního dřeva, například dřevěnými miskami nebo dřevěnými příbory, a vytvoříte tak jednotný styl kuchyně.
Dřevěná prkénka představují spojení tradice, funkčnosti a přirozené estetiky. Jsou praktickým pomocníkem při vaření i stylovým doplňkem při servírování.
